Annons:

Sök

Annons:

BakåtPausaPlayFramåt
De vill lyfta lokala mathantverkare – dags för omtyckt mässa igen

På lördag är det återigen dags för öl- och matmässa i Folkets park i Solstadström. Foto: Privat

De vill lyfta lokala mathantverkare – dags för omtyckt mässa igen

Öl från lokala bryggerier, kött från gårdar i trakten, marmelad och ost – allt och lite till finns att provsmaka och köpa med sig hem när det i helgen anordnas öl- och matmässa i Solstadström. 
– Det ligger mig varmt om hjärtat att försöka behålla den lokala produktionen, säger Tomas Palmgren, hjärnan bakom eventet och en av de föreningsmedlemmar som organiserar evenemanget. 

Annons:

För fjärde gången anordnas det på lördag 10 augusti öl- och matmässa i Solstadström. Arrangören bakom evenemanget är Blankaholm-Solstadström folkets hus-förening. Ordförande Tomas Palmgren är förväntansfull och tror på en lyckad mässa när vår tidning når honom. 

– Vi ser ut att ha fått genom beställningen om vädret i år! Förra året hade vi 530 besökare, vilket vi var fantastiskt nöjda med. Nu hoppas vi på att det blir lika många i år också!

Tanken med mässan är att värna små och lokala matproducenter. 

– Vår tanke är att försöka vurma för det här med lokala leverantörer och producenter. Det ligger mig varmt om hjärtat, att försöka behålla den lokala produktionen. Södra Västervik och norra Oskarshamns kommuner kan hamna lite i skymundan kan man känna, så vi vill lyfta alla duktiga lokala småföretagare här omkring, säger Tomas Palmgren.

Flera lokala bryggerier på plats

Till mässan kommer ett antal utställare från lokala bryggerier och andra livsmedelsföretag. 

– Visst gillar man att dricka en Mariestad, men jag vill inte bara ha det. Jag vill att det ska finnas de lokala bryggerierna och att man ska kunna köpa en god öl från Glabo eller Figeholm istället för att de ska transporteras från västkusten, säger Tomas. 

Cider, kött, marmelader, grönsaker och ostar kommer även att finnas på mässan. 

– Skuru gårdsmejeri kommer med ostar. De har en jättespännande halloumiburgare som jag ser fram emot!

Som en både rolig och praktisk detalj nämner Tomas att alla som besöker mässan får ett eget glas. 

– I entré ingår ett glas – ett väldigt speciellt glas med Solstadströms logga på. Ska man dricka öl måste man ju ha ett glas, och då passar vi på att göra lite reklam för trakten!

Annons:

Johanna Karlsson

johanna.karlsson@dagensvastervik.se

070 818 84 77

Annons:

Annons:

Annons:

Kommentera

Annons:

LEDIGA JOBB

LEDIGA BOSTÄDER

VECKANS FRÅGA


Rösta Se resultat
Läs in fler nyheter

Annons:

Annons: