En grillkiosk i kommunen får kritik av livsmedelsinspektören. Bilden är en genrebild.
Foto: MostPhotos
Förra veckan gjorde livsmedelsinspektören vid miljö-och byggnadskontoret en oanmäld livsmedelskontroll av en grillkiosk i Västerviks kommun. Enligt rapporten hittades flera brister som kräver omedelbara åtgärder av ägaren. Det som rapporten främst slår ner på är den eftersatta rengöringen av lokalerna, främst kök och toalett.
– I köket förvaras tomkartonger samt flera flak med dricka vilket gör det svårt att hålla rent och risken för kontamination av oförpackade livsmedel är stor, skriver livsmedelsinspektören i sin rapport.
Skärbrädan i köket var sliten vilket gör att risken att sprida bakterier också är hög.
Det fanns också godis i kiosken där märkning på svenska saknades helt. Det produkten togs omedelbart ur sortimentet.
Miljö- och byggnadskontoret gör alltid uppföljningar och kontrollerar att avvikelserna åtgärdas och livsmedelslagen följs.